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售價:1920
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產品說明商品簡介哈亞咖啡 極上系列【極上禮盒F-4】 附日本進口之咖啡豆專用密封罐 X 3 (大)巴拿馬 玻葵德「依萊達莊園」微批次 卡度艾 品種 日曬 X 150G巴西 貝羅蒙「帕希優莊園」黃卡度艾 / 新世界 / 阿卡雅 品種 日曬 X 150G盧安達 尼瑪瓜別「尼歐西莎處理廠」紅波旁 品種 水洗 X 150G【烘焙程度】中深烘焙/CITY ROAST/均衡口感果實甘酸降低,開始產生濃郁風味,此時的均衡感也是比較好的。巴拿馬 玻葵德「依萊達莊園」微批次 卡度艾 品種 日曬PANAMA BOQUETE「ELIDA ESTATE」SPECIAL MICRO LOT CATUAI NATURAL 產 區 LAMASTUS FAMILY ESTATES農 園 主 TATCHER LAMASTUS品 種 卡度艾 / CATUAI高 度 1700公尺處 理 方 法 日曬處理口 感 乾淨明亮的酸與絕妙的平衡感,非常柔滑優雅.。 深色水果及葡萄酒般的香氣與甜。 也帶著花,香草,奶油,巧克力,堅果般的風味。農場位於一個非常高的高度(是巴拿馬兩大最高的農園之一),它是生長在豐富的年輕的火山土壤,氣溫低,有旱季大量的霧和輕霧,咖啡樹是由原始本土陰天雨林包圍之下,晚上變涼使得咖啡樹在此環境下度過了4又2分之一至5又2分之一的年度,並慢慢成長(比起一般平均值多花了2或3年的時間),這些低溫度也多拉長了令咖啡豆的成熟時間1個月。所有這些獨特的生長條件孕育出傑出獨特的咖啡杯感。黑莓,蜂蜜,杏桃,芒果,黑醋栗,李子,葡萄乾等,深色水果的香氣與甜。也帶著花,香草,奶油,巧克力,堅果般的風味。巴西 貝羅蒙「帕希優莊園」黃卡度艾 / 新世界 / 阿卡雅 品種 日曬 BRAZIL MONTE BELO「FAZENDA PASSEIO」YELLOW CATUAI / MUNDO NOVO / ACAIA NATURAL地 域 巴西米納斯吉拉斯州的蒙蒂貝羅 農 園 主 薇爾拉 費雷拉家族 品 種 YELLOW CATUAI / MUNDO NOVO / ACAIA 摘 取 方 法 手工挑選摘取 精 製 方 法 日曬 乾 燥 方 式 水泥地上日曬 標 高 1200公尺 認 證 BSCA 口 感 葡萄乾,黑巧克力,乾燥水果,甘蔗,厚實度兼具絲綢感! |
詳細商品說明 |
資料來源:博客來
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